Basundi vs Edam Queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
375,20 kcal
21
357,00 kcal
28
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
101,00 kcal
14
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,90 g
35
24,99 g
12
Carboidratos
36,20 g
9
1,43 g
99+
Fibra
2,40 g
7
0,00 g
15
Açucar
30,50 g
99+
1,43 g
18
Gorduras
20,00 g
99+
27,80 g
99+
% Teor de matéria gorda
15 %
9
28 %
11
Gordura saturada
7,60 g
99+
17,57 g
99+
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
2,60 g
8
0,67 g
39
Gordura monoinsaturada
5,60 g
99+
8,13 g
25
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
26,00 mg
40
89,00 mg
18
Vitaminas
Vitamina A
66,00 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg
10
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg
99+
0,39 mg
16
Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg
12
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg
12
0,08 mg
22
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug
35
16,00 ug
18
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg
99+
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
195,00 IU
2
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg
3
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
473,00 mg
26
731,00 mg
11
Ferro
0,95 mg
14
0,44 mg
28
Magnésio
3,63 mg
99+
30,00 mg
14
Fósforo
105,00 mg
99+
536,00 mg
10
Potássio
231,10 mg
23
188,00 mg
30
Sódio
167,20 mg
99+
812,00 mg
12
Zinco
0,45 mg
99+
3,75 mg
7
Outro
Agua
não disponível
41,56 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
queijo saudável do coração
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
não disponível
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
não disponível
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Basundi e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
O que é
O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
pálido amarelo
pálido amarelo
Basundi e Edam Queijo Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
brando, Aloprado, salgado
Basundi e Edam Queijo Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Índia
países Baixos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
40
90
Tempo de envelhecimento
não aplicável
4 semanas - 10 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3- 5 dias
3-4 semanas
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