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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Basundi


Calorias

Calorias por 100g
375,20 kcal   
21
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,90 g   
35
24,99 g   
12

Carboidratos
36,20 g   
9
1,43 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Açucar
30,50 g   
99+
1,43 g   
18

Gorduras
20,00 g   
99+
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
15 %   
9
28 %   
11

Gordura saturada
7,60 g   
99+
17,57 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,60 g   
8
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
5,60 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
26,00 mg   
40
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg   
10
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg   
12
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg   
12
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug   
35
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
195,00 IU   
2
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg   
3
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg   
26
731,00 mg   
11

Ferro
0,95 mg   
14
0,44 mg   
28

Magnésio
3,63 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fósforo
105,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potássio
231,10 mg   
23
188,00 mg   
30

Sódio
167,20 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,45 mg   
99+
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
não disponível   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
não disponível   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Basundi e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
pálido amarelo   
pálido amarelo   

Basundi e Edam Queijo Sabor
leitoso, Sweet, Grosso   
brando, Aloprado, salgado   

Basundi e Edam Queijo Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Índia   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
40   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
3-4 semanas   

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