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mi dieta láctea


Leche agria vs Queso fontina


Queso fontina vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
1,55 gramo   
99+

Fibra
no disponible   
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
1,55 gramo   
20

grasas
4,80 gramo   
32
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Hierro
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
14,00 mg   
32

Phosphorus
91,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potasio
162,00 mg   
35
64,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinc
0,44 mg   
99+
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
no disponible   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Leche agria y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
No disponible   
Marfil   

Leche agria y Queso fontina Sabor
No disponible   
cremoso, Liso, tarta   

Leche agria y Queso fontina Aroma
No disponible   
leve, olor agrio   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
África   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
envase   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
NA   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
NA   
2- 3 meses   

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