×

Ser Brie
Ser Brie

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Ser Brie
X
Ser Gouda

Ser Brie Vs Ser Gouda Fakty

kalorie

Kalorii w 1 szklance

416,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

kalorie

334,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Kalorii w 1 łyżka

57,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Kalorii w 1 uncja

95,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Kalorii w 1 plasterek

101,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Wielkość porcji

100
100

Białka

20,75 g24,94 g
0 215
👆🏻

Węglowodany

0,45 g2,22 g
0 205
👆🏻

Włókno

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Cukier

0,45 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Tłuszcze

27,68 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Zawartość Tłuszczu

20 %27 %
0 100
👆🏻

Tłuszcz nasycony

17,41 g17,61 g
0 67
👆🏻

Tłuszcze trans

0,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Tłuszcze wielonienasycone

0,83 g0,66 g
0 48
👆🏻

Jednonienasycone Tłuszczu

8,01 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Odżywianie

Wielkość porcji

100
100

Cholesterol

100,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Witaminy

Witamina A

592,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Witamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Witamina B2 (Ryboflawina)

0,52 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Witamina B3 (niacyna)

0,38 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Witamina B6 (pirydoksyna)

0,24 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)

65,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Witamina B12 (kobalamina)

1,65 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Witamina C (kwas askorbinowy)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Witamina D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Witaminy D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Witamina E (tokoferol alfa)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Witamina K (filochinon)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerały

Wapń

184,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Żelazo

0,50 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnez

20,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

188,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potas

152,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sód

629,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Cynk

2,38 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Inne

Woda

48,42 g41,46 g
0 221
👆🏻

Kofeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Korzyści

Korzyści Zdrowotne

Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega

Inne korzyści Ogólne

Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową

Włosy i uroda Korzyści

Ochrona skóry

Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę

Pielęgnacja włosów

Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje

korzysta

-
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi

Znaczenie żywieniowe

Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2

Alergia

Objawy Alergii

Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech

Co jest

Co jest

  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.

Kolor

-
Żółty

Smak

Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie

Aromat

Wyraźny, Silny
kwaśny zapach

Wegetariański

Pochodzenie

Francja
Holandia

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

Fermentacja Agenta

Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

Czas Trwania

Czas przygotowania

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
24 godziny

Czas Gotowania

25
120

Czas Starzenia

7- 10 dni
12 miesięcy

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

40,00 °F0,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

5- 7 dni
Około 3 miesięcy