1 Calorías
1.1 Calorías
334,00 kcal356,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
20,75 gramo24,94 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
0,45 gramo2,22 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,45 gramo2,22 gramo
0
54.08
1.9 grasas
27,68 gramo27,44 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
17,41 gramo17,61 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,83 gramo0,66 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,01 gramo7,75 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU563,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
184,00 mg400,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
1.1.1 Magnesio
1.2.1 Phosphorus
188,00 mg444,00 mg
0
1409
1.3.1 Potasio
152,00 mg1.409,00 mg
0
1794
1.4.1 Sodio
629,00 mg600,00 mg
0
7022.4
1.4.2 Zinc
1.8 Otro
1.8.1 Agua
48,42 gramo41,46 gramo
0
221
1.9.1 Cafeína
2 Beneficios
2.1 Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
2.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
2.2 Beneficios de peluquería y estética
2.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
2.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
2.3 Nutricionales importancia y usos
2.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
2.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
2.4 Alergia
2.4.1 Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
3 Qué es
3.1 Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
3.1.1 Color
3.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
3.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
olor agrio
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origen
4 Cómo confeccionar
4.1 Servicio tamaño
4.2 Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
4.2.1 Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
4.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
4.4 tiempo duración
4.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
24 horas
4.4.2 Hora de cocinar
4.4.3 Tiempo de envejecimiento
4.5 Almacenamiento y Estante La vida
4.5.1 Temperatura de refrigeración
4.5.3 Estante La vida
5- 7 días
Alrededor de 3 meses