Jak zrobić viili i Twaróg
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
  
Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
  
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
  
Gar, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
3- 4 godziny
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
15
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
15 dni
  
5- 7 dni