Co to jest viili i Twaróg
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Aromat
Mleczny
Świeży, kwaśny zapach
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
-