Jak zrobić Twaróg i Clabber
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Jogurt
  
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
2 dni
  
Czas Gotowania
15
  
NA
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
1 miesiąc