Comment faire du Viili et Lait Caillé
Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
Lait, Yaourt
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Grand pot, Agitateur
Temps de Préparation
24 heures
3- 4 heures
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
15
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
15 jours
5- 7 jours