viili

Ser Roquefort

Jak zrobić viili i Ser Roquefort

viili

Ser Roquefort

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

kultura Villi, Całe mleko

Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec

1.2.1 Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides

Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

24 godziny

3- 4 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

Nie Dotyczy

3 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

15 dni

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty » Jeszcze

viili Vs Kefir

viili Vs Maślanka

viili Vs Twaróg

» Jeszcze

Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych » Jeszcze

Bułgarski Jogurt Fa...

Clabber Fakty

Filmjolk Fakty

Jogurt Fakty

Twaróg Fakty

Maślanka Fakty

» Jeszcze

Jeszcze Fermentowane P...