Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Suszone Gurda
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 tygodnie
2- 3 godziny
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 3 miesięcy