सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
2 सप्ताह
2- 3 घंटे
पकाने का समय
30
-
बुढ़ापे का समय
-
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
साधारण 3 महीने