1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Mleko, Jogurt
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Gar, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości