सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
मोठ्या भांडे, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
15
एजिंग टाइम
3 आठवडे
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
5- 7 दिवस