×

Roquefort kaas
Roquefort kaas

Wrongel
Wrongel



ADD
Compare
X
Roquefort kaas
X
Wrongel

Hoe te Maken Roquefort kaas En Wrongel

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
leb, Zeezout, schapenmelk
Pencillium roqueforti
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
3- 4 uur
90
3 weken
39,20 ° F
3-4 weken
 
100
Melk, Yoghurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
grote pot, roerder
3- 4 uur
15
-
39,20 ° F
5- 7 dagen