1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
Melk, Yoghurt
1.2.1 vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
grote pot, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid