×

Ser Romano
Ser Romano

Mursik
Mursik



ADD
Compare
X
Ser Romano
X
Mursik

Jak zrobić Ser Romano i Mursik

Add ⊕

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy

Fermentacja Agenta

Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Suszone Gurda

Czas Trwania

Czas przygotowania

10- 12 godzin
2- 3 godziny

Czas Gotowania

90
-

Czas Starzenia

5 miesięcy
2 - 4 tygodnie

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 4 miesiące
Około 3 miesięcy