×

Ser Romano
Ser Romano

Mursik
Mursik



ADD
Compare
X
Ser Romano
X
Mursik

Jak zrobić Ser Romano i Mursik

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Streptococcus thermophilus
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
10- 12 godzin
90
5 miesięcy
39,20 °F
2- 4 miesiące
 
100
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Lactobacillus plantarum
Suszone Gurda
2- 3 godziny
-
2 - 4 tygodnie
39,00 °F
Około 3 miesięcy