Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
  
kultura Villi, Całe mleko
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
  
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
20- 25 minut
  
24 godziny
  
Czas Gotowania
30
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
15 dni