Jak zrobić Ser Cheddar i Niebieski Ser

Ser Cheddar

Niebieski Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie

2 miski, Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3-9 miesięcy starzenia

15- 20 minut

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Cheddar Vs Ser Gruyere

Ser Cheddar Vs Ser Gouda

Ser Cheddar Vs Gjetost Ser

Rodzajów sera

Sera Cheshire Fakty

Colby Sera Fakty

Edam Ser Fakty

Ser Fontina Fakty

Gjetost Ser Fakty

Ser Gouda Fakty