Jak zrobić Provolone Ser i Twaróg
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Maślanka, Mleko
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Etamina, Mieszadło
Czas przygotowania
-
24-36 godzin
Czas Starzenia
4 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
7- 10 dni