Cara membuat provolone Keju dan quark
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
Mentega susu, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
Tidak tersedia
24-36 jam
Waktunya memasak
tidak diketahui
20
penuaan waktu
4 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F
19
86,00 ° F
7
Shelf hidup
2- 3 minggu
7- 10 hari
