प्रोवलोने चीज़ आणि क्वार्क कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
ताक, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, उलथण
तयारीची वेळ
उपलब्ध नाही
24-36 तास
एजिंग टाइम
4 महिने
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
7- 10 दिवस