Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Niebieski Ser i Gomme


Jak zrobić Gomme i Niebieski Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Gar   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
15- 20 minut   

Czas Gotowania
20   
180   

Czas Starzenia
Niedostępne   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
Niedostępne   

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2- 3 tygodnie   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty