ब्लू चीज़ आणि गोम्मे कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
  
5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
मोठ्या भांडे
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
  
15- 20 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
20
  
180
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
2- 3 आठवडे