Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Gomme i Niebieski Ser


Jak zrobić Niebieski Ser i Gomme


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste  
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti  

Fermentacja Agenta
-  
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti  

Rzeczy, które trzeba
Gar  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut  
15- 20 minut  

Czas Gotowania
180  
20  

Czas Starzenia
-  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie  
3-4 tygodni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty