Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Keju biru dan Gomme


Cara membuat Gomme dan Keju biru


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100  
100  

Bahan
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti  
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak  

fermentasi Agen
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
-  

Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk  
panci besar  

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
15- 20 menit  
15- 20 menit  

Waktunya memasak
20  
180  

penuaan waktu
-  
-  

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
39,20 ° F  
19
32,00 ° F  
23

Shelf hidup
3-4 minggu  
2- 3 minggu  

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu