Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Suszone Gurda
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
2- 3 godziny
Czas Gotowania
20
-
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
5- 7 dni
Około 3 miesięcy