×

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera

Bawół Twaróg
Bawół Twaróg



ADD
Compare
X
Mozzarella Sera
X
Bawół Twaróg

Jak zrobić Mozzarella Sera i Bawół Twaróg

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko

Fermentacja Agenta

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Rzeczy, które trzeba

Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Pojemnik, Patelni sos

Czas Trwania

Czas przygotowania

2- 3 godziny
Nocny

Czas Gotowania

20
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

5- 7 dni
2- 3 tygodnie