Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Buffalo curd to tradycyjny rodzaj jogurtu przygotowany z mleka bawolego
Kolor
Biały
-
Smak
Mleczny
Kwaśny
Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Indie