×

Colby Sera
Colby Sera




ADD
Compare

Jak zrobić Colby Sera?

Add ⊕

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100

Składniki

annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda

Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

10- 12 godzin

Czas Gotowania

90

Czas Starzenia

4- 8 tygodni

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

3-4 tygodni