Cum sa faci Colby Brânză?

Colby Brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor

1.2.1 Agent fermentatie

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

4- 8 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

Tipuri de brânză

Brânză Edam Fapte

Fontina Brânză Fapte

Gjetost Brânză Fapte

Gouda Brânză Fapte

Gruyere Brânză Fapte

Limburger Brânză Fa...

Brânză Edam Vs Monterey Brânză

Brânză Edam Vs Gruyere Brânză