Wielkość Porcji
100
100
Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
1 godzina
Czas Gotowania
90
10
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F41,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
-