Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Ser Romano


Jak zrobić Ser Romano i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól  
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko  

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium  
Streptococcus thermophilus  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny  
10- 12 godzin  

Czas Gotowania
25  
90  

Czas Starzenia
7- 10 dni  
5 miesięcy  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie  
2- 4 miesiące  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty