Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Romano i Cegła Ser


Jak zrobić Cegła Ser i Ser Romano


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko   
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól   

Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus   
Pościel Brevibacterium   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
2- 3 godziny   

Czas Gotowania
90   
25   

Czas Starzenia
5 miesięcy   
7- 10 dni   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Okres Trwałości
2- 4 miesiące   
1- 2 tygodnie   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty