Huis
Mijn Zuivel Dieet


Hoe te Maken Brick Cheese En Romano Cheese


Hoe te Maken Romano Cheese En Brick Cheese


Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout   
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk   

vergisting Agent
Brevibacterium linens   
Streptococcus thermophilus   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie   
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
2- 3 uur   
10- 12 uur   

Kooktijd
25   
90   

aging Tijd
7- 10 dagen   
5 maanden   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
50,00 ° F   
14
39,20 ° F   
19

Houdbaarheid
1- 2 Weken   
2- 4 maanden   

Alle >>
<< Wat is

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten