Jak zrobić Cegła Ser i Qurut
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Pojemnik
Czas przygotowania
2- 3 godziny
Kilka dni w słońcu
Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Około 6 miesięcy