Jak zrobić Qurut i Cegła Ser
Wielkość Porcji
3
  
100
  
Składniki
Sól, Jogurt
  
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Pościel Brevibacterium
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
  
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
Kilka dni w słońcu
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
180
  
25
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
7- 10 dni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
  
1- 2 tygodnie