Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik