Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Bułgarski jogurt jest lekko kwaśnym smaku jogurtu wykonany z pełnego tłuszczu mleka świeżego. Jogurt jest wykonany przy użyciu szczepów Lactobacillus bulgaricus "" - bakterie unikalnych do Bułgarii.
Kolor
-
Biały
Smak
Mleczny, Słodkie
Kremowy
Aromat
Świeży
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Bułgaria