Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Kleur
-
Wit
Smaak
Melkachtig, Zoet
Romig
Aroma
Vers
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Israël
Bulgarije