Co jest
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Pochodzenie
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan