Quel est
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Origine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan