Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
  
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
  
Kolor
Niedostępne
  
Biały
  
Niebieski Ser i Dadiah Smak
Słony, Ostry, Pikantny
  
Kwaśny, Gruby
  
Niebieski Ser i Dadiah Aromat
kwaśny zapach, Silny
  
Mleczny
  
Wegetariański
No
  
Niedostępne
  
Pochodzenie
Europa, Francja
  
Indonezja