Ciò che è Formaggio blu e Dadiah
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro, Denso
Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Origine
Europa, Francia
Indonesia