ब्लू चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
ब्लू चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
दाणेदार, गोड
ब्लू चीज़ आणि स्वित्झर्लंडचा चीज सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
फ्रूटी, स्ट्रॉंग
मूळ
युरोप, फ्रान्स
स्वित्झर्लंड