रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि उर्दा कसे बनवायचे
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कंटेनर
तयारीची वेळ
3- 4 तास
1 तास