उर्दा आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
1 तास
3- 4 तास