कुआजद आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
1/2 लिटर दूध, साखर
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, गाळणे
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
1 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
काही तास
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
शेल्फ लाइफ
1 महिना
3-4 आठवडे