Carane nggawe Curd lan Kumis
Úa
susu, yogurt
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
fermentasi Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
pot gedhe, stirrer
wadhah
Wektu Preparation
3- 4 jam
3 kanggo 5 days
Wektu Cooking
15
sawetara jam
tuwa wektu
ora ditrapake
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
5- 7 days
Unknown