Cara membuat curd dan Kumis
melayani Ukuran
100
  
200
  
Bahan
susu, yogurt
  
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
  
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
  
Wadah
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
3- 4 jam
  
3 sampai 5 hari
  
Waktunya memasak
15
  
beberapa jam
  
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
5- 7 hari
  
tidak diketahui