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Come rendere Quark e Creme Fraiche


Come rendere Creme Fraiche e Quark


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
latticello colta, panna pastorizzata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
20   
2 giorni   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
3- 5 giorni   

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