Formaggio mozzarella vs Kefir Fatti
Calorie
Calorie per 100g
300,00 kcal
40
41,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
336,00 kcal
9
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
85,00 kcal
9
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
85,00 kcal
4
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
22,17 g
23
3,79 g
99+
Carboidrati
2,19 g
99+
4,48 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
1,03 g
16
4,61 g
99+
grassi
22,35 g
99+
0,93 g
7
Grassi saturi
13,15 g
99+
0,66 g
7
Grassi trans
Non disponibile
0,04 g
1
Grassi polinsaturi
0,77 g
35
0,05 g
99+
Grasso monoinsaturo
6,57 g
39
0,31 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,50 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
676,00 IU
27
569,00 IU
32
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
27
0,03 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg
29
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
38
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
0,06 mg
31
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg
30
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg
6
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,20 mg
27
Vitamina D
16,00 IU
24
41,00 IU
12
Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg
13
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg
29
0,02 mg
39
Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
13
0,10 µg
26
Minerali
Calcio
505,00 mg
23
130,00 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
0,04 mg
99+
Magnesio
20,00 mg
24
12,00 mg
35
Fosforo
354,00 mg
26
105,00 mg
99+
Potassio
76,00 mg
99+
164,00 mg
34
Sodio
627,00 mg
22
40,00 mg
99+
Zinco
2,92 mg
16
0,46 mg
99+
Altro
Acqua
0,25 g
90,07 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Formaggio mozzarella e Kefir Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Bianca
Non disponibile
Formaggio mozzarella e Kefir Sapore
Latteo
Simile a lievito
Formaggio mozzarella e Kefir Aroma
Fresco, Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Italia
regioni del Caucaso del Nord
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2- 3 ore
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
99,00 °F
5
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane
